Je bent nu hier: Italiaanse-Riviera  |  Steden & Cultuur  |  Eten en drinken  |  Hoofdgerecht

HOOFDGERECHT


Het hoofdgerecht in de Italiaanse keuken is vaak een vleesgerecht. Er wordt voornamelijk kip, kalf- en varkensvlees gegeten. Rundvlees is vooral in andere streken populair, zoals de beroemde bistecca, biefstuk van Florence. Lamsvlees, agnello, wordt vaak gegeten bij speciale gelegenheden zoals Pasen en Kerstmis. Vaak wordt dan een heel lam geroosterd boven een open vuur. Vis en schelpdieren zijn ook vaak te bestellen als hoofdgerecht. Grote garnalen, inktvis en sardientjes worden vaak gecombineerd met verse groenten zoals worteltjes en boontjes. Veel Italianen verbouwen namelijk hun eigen groenten. Bij de hoofdgerechten worden vaak naast het vlees of vis aardappelen en een kleine groene salade geserveerd.



CAMPINGS (advertenties)
Suncamp.nl
Op zoek naar een mooie camping voor een heerlijke vakantie aan de mooie Bloemenrivièra? Bij Suncamp Holidays pakt uw kampeervakantie goed uit!
Meer info > Suncamp.nl

AUTOVAKANTIES (advertenties)
Arke.nl
Uw vakantie naar Italië boekt u wel heel voordelig bij Arke. U kunt u rekenen op kwaliteit en een gunstige prijs-reis verhouding.
Meer info > Arke.nl
Sunweb.nl
Sunweb heeft een groot aantal autovakanties naar de Italiaanse Rivièra in de aanbieding. Profiteer van veel vroegboekkorting!
Meer info > Sunweb.nl

Disclaimer   |   Over SummerSupport   |   FAQ   |   Contact   |   Adverteren   |   Privacy
Statistieken